Roeloffs - Föhrer Dry Gin

Destillerie Waalem - Die Destillerie der Kapitäne

Roeloffs Gin von der Destillerie Waalem auf Föhr

Föhrer Dry Gin mit Algen, Queller und Wildrosenblüten.

 

Die Destillerie Waalem ist ein Projekt des Weinguts Waalem auf Föhr. "Roeloffs" ist die erste Spirituose, der noch weitere folgen sollen.

 

Hintergrund ist die Seefahrerhistorie der Familie Roeloffs aus Süderende auf Föhr, die heute den Weinbau auf Föhr mit Leben füllt. Auf dem Etikett abgebildet sieht man die Bark "FORTROELIGHED", die von Kapitän Diederich Roeloffs im 18. Jahrhundert kommandiert wurde. Das Schiff  wurde auf eine Delfter Kachel handgemalt, die nun als Etikett verwendet wird.

 

Gemischt mit Tonic auf Eis und einem kleinen Rosmarinzweig schmeckt er perfekt!